شصون بطريقة جديدة

نفس عجين شوصون والحشوة كدلك طريقة العجين تورق مستطيل وتوضع الحشوة في الجانب وتلصق باصفر البيض وتقطع بالعرض وتدهن باصفر البيض وصوجا وسمسم والى الفرن وتزين بوريدات فرماج وبصحة