اروع غراتان الشفلور والبطاطا المقلية بالصور

السلام عليكم جبت لكم اروع غراتان الشفلور و البطاطا

المقلية بالصور وصفة بسيطة و لذيذة طبق يناسب

وقت العشاء فتمتعو به انتم وافراد الاسرتكم

مقادير اروع غراتان الشفلور و البطاطا المقلية بالصور

رأس صغير من الشفلور (القرنبيط)
2 بطاطا مقطعة مكعبات
صلصة البشاميل
ملح فلفل أسود
بيضة
جبن

غلى الشفلور في ماء مملح ثم قطريه من الماء

ضعيها في صينية الفرن مع قليل من الزبدة و أدخليها الفرن

لمدة 10 دقائق مع التحريك و هذا للتخلص من الماء الزائد

في نفس الوقت قطعي البطاطا مربعات

ثم أقليها و ضيفي لها الملح

أيضا حضري صلصة البشامل و ضيفي لها بيضة و الجبن ,

حتى تعطي ذوق جيد و كذلك إحمرار

نرجعو للصينية الفرن بعد أن ينشف الشفلور ضعي فوقة

مكعبات البطاطا ثم صلصة البيشامل و من فوة قطع

الزبدة و الجبن و إلى الفرن

لا تزيد مدة الطهي على 10 دقائق
شهية طيبة للجميع

طبق اروع غراتان الشفلور و البطاطا المقلية بالصور

بالصحة و الراحة