رغايف الفواكه الجافة بالعسل

السلام عليكم جبت ليكم اليوم رغايف الفواكه الجافة بالعسل يمكنك سيدتي ان تحضريهم
في فطور العيد او عند العصر مع الشاي فهما كيجيو هائلين و بنان

مقادير رغايف رغايف الفواكه الجافة 

250غ فرينة (فورص)
حبة بيض.
ملعقة صغيرة خميرة كميائية.
زيت للقلي.
350غ عسل.
ملعقة صغيرة ماء زهرالبرتقال.
بذور السمسم (جنجلان )
قرصة ملح.

حشو رغايف الفواكه

100غ لوزمهرمش
100غ جوز(الكركاع) مهرمش
50غ زبيب مقطع

طريقة التحضير

اخلطي الفرينة،الخميرة،الزبدة،الملح،البيض و ماء زهر البرتقال.
اعجني جيدا ثم شكلي كريات صغيرة و اتركيهم جانبا لمدة 5 دقائق.
سطحي العجينة على سطح طاولة العمل المدهون بالزيت ودردري الفواكه الجافة

ثم لفيها على شكل مربع.
اقلي رغايف في الزيت الساخن ثم ضعيهم مباشرة في العسل.
رشيهم ببذور السمسم و قدميهم.