عصير الخوخ رائع وراقي للضيوف المفاجئين
المقادير
كوب سكر
2 لتر ماء
8 حبات خوخ
الطريقة
على النار في طنجرة الضغط نضع الخوخ مع الماء ثم نتركه حتى يطهى قليلا ونزيله حتى يبرد ثم نزيل له البذور ونطحنه مع ماءه والسكر ثم يوضع في الثلاجة ليبرد ويقدم بالصحة والراحة.
ليست هناك تعليقات :